信州から選び抜いた美味しさをお届けします。

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信州・長野県は日本の中心に位置し、

アルプスの山々に囲まれた南北200kmにも及ぶ広大な県です。

その広さゆえ、気候も違えば言葉も異なり、また様々な食文化を有する県でもあります。

「信州一献」は、信州の豊かな食文化の中から、厳選した逸品・本当に美味しい食品食材を

全国の皆様へ「お求めやすい価格」でご提供したいをコンセプトにしています。

その気持ちを「一献」という言葉に込めました。

甘酒

信州一献の甘酒は米と米糀だけで造った本物の”味噌屋の甘酒”です。
砂糖不使用で、砂糖無使用のやさしい甘さが人気です。

 

信州一献の甘酒はココが素晴らしい!!>>>

浅漬の素

米ぬかを酵母菌と乳酸菌で発酵させることにより、
ぬか漬風味のおいしさを作り出していきます。
野菜を漬け込むだけで手軽に本職の漬物屋さんの味が
ご家庭で簡単にできます。

 

醤油麹

米麹を生揚げ醤油で醗酵熟成させた醤油糀。
塩麹との違いは、大豆成分の旨味成分が強いのが特徴です。
本当に旨味のある醤油麹です。
ぜひ一度お試しください。

 

本物の信州蕎麦

100%信州の蕎麦粉だけを使用した
無添加の蕎麦はなかなかございません。
当社が自信をもってお届けできる本物の逸品です。

 

Shopping

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